直売所マニアックス(27) いも粉 ひさしぶりに直売所で買った乾物の棚卸をしました。 ドングリをせっせと集めるのはいいけど、埋めたまま食べるのを忘れてしまうリスやカケスみたいな習性があって、けっこうもったいないことをしてます(反省)。 日持ちするのが乾物のいいところっていっても、やっぱり半年以上もおいておくと虫が湧いたり、酸化して変色する。雑穀、豆、かんぴょう、ずいき… トラックバック:0 コメント:2 2008年11月08日 続きを読むread more